9:09 Hybridations minuscules [Mots-clés] recherche, nanoparticules, nanomatériaux, témoignage, réseau inorganique, oxyde de titane, TiO2, RMN Visite du laboratoire de chimie de la matière condensée au Collège de France et rencontre avec les chercheurs. Ils expliquent comment la chimie douce bio-inspirée peut donner naissance à de nombreux nouveaux matériaux hybrides et nano-composites organo-minéraux présentant des applications dans des domaines très diversifiés : médical, paramédical, automobile, emballage, textile, bâtiment, environnement, micro-électronique, micro optique, photonique. En savoir plus
7:14 L'intelligence textile [Mots-clés] innovation, textile technique, fibres, polyamide conducteur, électronique, polyester fonctionnalisé Créé en novembre 2012, le Centre Européen des Textiles Innovants (CETI) ouvre ses portes. De nombreux exemples d’innovation dans lesquels la chimie intervient sont présentés. En savoir plus
La chimie crée sa couleur… sur la palette du peintre [Mots-clés] pigments, glacis, couleurs, couleur, pigment naturel et synthétique, ocre, bleus, jaune de cadmium, technique a tempera, clarté, teinte, chroma La diversité des matières colorantes dont dispose l’artiste peintre est redevable aux progrès de la chimie. La réalisation d’une œuvre picturale nécessite non seulement des pigments mais aussi un liant et diverses substances dont le choix est resté longtemps empirique. Les chimistes sont parvenus à comprendre le secret de ces formulations et ils en ont proposé d’autres comme les émulsions acryliques, les siccatifs et les vernis. En savoir plus
L'art du verrier : des nanotechnologies depuis l'Antiquité ! [Mots-clés] histoire du verre, techniques du verre, nanotechnologies du verre Le verre est l’un des matériaux les plus anciens élaborés par l’homme qui, depuis l’Antiquité, cherche empiriquement à en contrôler et à en maîtriser les propriétés optiques, alors même que ces propriétés dépendent de la structure de ces matériaux à l’échelle nanométrique. Elles ne se comprennent et ne se maîtrisent qu’au moyen des plus récentes découvertes de la physique et de la chimie. En savoir plus
Couleur et habitat « vert » La couleur est partout dans l’habitat. Colorer nécessite une chimie de formulation très performante du fait de la variété des couleurs que l’on souhaite obtenir et de la multitude d’ingrédients entrant dans les peintures, du souci de les faire tenir dans le temps et de la problématique de la qualité de l’air intérieur. L’émergence des nanotechnologies et de la chimie du végétal ouvre des perspectives d’innovation. Une nouvelle chimie de formulation utilisant des matières premières renouvelables se développe. Elle s’inscrit naturellement dans le développement durable de l’habitat et de la société comme l’illustreront des exemples pratiques. En savoir plus
Technologie et performance sportive Le Président du Comité National Olympique et Sportif Français montre que dès lors que la technologie se mêle au sport de haut niveau certaines questions doivent être posées. Sur des exemples il montre que la technologie au service du sport fait évoluer la qualité, la sécurité et optimise les performances du sportif. Mais l’évolution du matériel fait évoluer une discipline sportive ; une différence sur le plan matériel peut créer une différence sur le plan psychologique. La technologie mène parfois à des dérives quand elle prend le pas sur la performance de l’athlète et risque de dénaturer le sport.
La nature pour inspirer le chimiste : substances naturelles, phytochimie et chimie médicinale [Mots-clés] plantes, substances naturelles, extraction, isolement, synthèse, médicaments Les chimistes sont capables d’identifier l’espèce moléculaire responsable de l’effet thérapeutique d’une plante. Ceci leur ouvre un champ considérable – et même une voie royale – vers la synthèse de nouveaux médicaments, une très faible partie seulement des plantes présentes sur la planète ayant été étudiée. En savoir plus
Qu'attend l'architecte, l'urbaniste et l'artiste de la chimie ? [Mots-clés] architecture et matière, matériaux de l'architecture L’un des plus grands architectes français montre sur des exemples que les créations de l’architecte s’enrichissent non seulement des progrès technologiques mais aussi des échanges qu’il peut avoir avec les chimistes. Les chimistes créent les matériaux ou l’aident à en comprendre et à en maîtriser les propriétés pour les adapter aux besoins, à sa propre créativité et à les mettre en œuvre pour procurer du plaisir en même temps que de l’usage. En savoir plus
La chimie au service du goût [Mots-clés] goût, santé, perception, aliment, récepteurs olfactifs, molécule odorante, coefficient de partage, modélisation perception de l'arôme Le goût des aliments et leur perception sont un moteur puissant de notre comportement alimentaire. Les scientifiques et les industriels cherchent à comprendre les mécanismes du goût pour améliorer la qualité de nos aliments. Passer de l’aliment à la perception du goût, c’est passer de l’aliment aux récepteurs olfactifs par une suite de phénomènes complexes qui sont ici clairement expliqués. En savoir plus
La saga des verres fluorés Cet article assez court retrace l’histoire des verres fluorés qui sont maintenant indispensables dans tous les appareils de vision infrarouge, les optiques, les capteurs et les fibres travaillant dans cette gamme de longueur d’onde. En savoir plus
