7:45 Voir l'infiniment petit : les outils pour le nanomonde [Mots-clés] microscope à effet tunnel, microscope à force atomique, nanomonde, nanosciences, objets nanométriques, nanoparticules, nanomatériaux Les objets nanométriques ne peuvent être observés à l'aide d'un microscope optique. Leur taille (nm) impose de développer de nouvelles technologies. Dans cette vidéo il est expliqué ce que sont les nanosciences et comment deux instruments, le microscope à effet tunnel et le microscope à force atomique, permettent de caractériser la matière à l'échelle nanométrique. La visualisation de la technique sur ces exemples et les explications du mode de fonctionnement permettent d’appréhender les phénomènes mis en jeu. En savoir plus
Spectral Database of Organic Compounds SDBS [Mots-clés] Résonance Magnétique Nucléaire, RMN du proton, RMN du Carbone 13, Infra Rouge, IR, spectrométrie de masse, SM Le site japonais Spectral Database of Organic Compounds SDBS présente les spectres IR, RMN du proton, RMN du carbone 13 et le spectre de masse de très nombreuses molécules. Ce site est en anglais. Le spectre s’affiche accompagné d’un tableau indiquant les caractéristiques de chaque signal. Par exemple en RMN du proton, il est indiqué pour chaque H son déplacement, la nature de son signal (singulet ou multiplet), et la valeur des constantes de couplage. En savoir plus
Des nanoréacteurs chimiques aux capteurs de polluants : un exemple de transfert technologique [Mots-clés] photocatalyse, mousse alvéolaire PU, support photocatalytique, TiO2, dispositifs de traitement de l’air et de l’eau, innovation Le contrôle de la présence de molécules toxiques dans l’air des locaux habités devient de plus en plus exigé. Un dispositif de détection de formaldéhyde est décrit dans l’article ; il est basé sur une détection spectroscopique et nécessite la mise au point d’un entourage chimique bien précis. Il s’agit d’un exemple de transfert du laboratoire vers une entreprise innovante. En savoir plus
L'éthylotest, comment ça marche ? [Mots-clés] éthylotest à usage unique, éthylotest électronique, capteurs, éthanol, capteurs d’éthanol, alcoolémie, IR Les éthylotests et éthylomètres sont des détecteurs d’éthanol qui mettent en œuvre des réactions chimiques ou utilisent des propriétés physico-chimiques de la molécule d’éthanol pour évaluer l’alcoolémie. Cet article explique de façon simple les différents principes qui sont utilisés par les systèmes en usage, leurs avantages et leurs inconvénients. En savoir plus
Utilisation du rayonnement synchrotron en chimie : exemple de l’élucidation des structures du grain d’amidon [Mots-clés] amidon, amylopectine, amylose, double hélice, céréales, tubercules, diffusion des rayons X aux petits angles, diffraction, rayonnement synchrotron La construction de grands instruments de la physique, comme les accélérateurs d’électrons qui fournissent le rayonnement synchrotron, a permis des grands progrès aux études de chimie. Les résultats présentés dans cet article illustre cette nouvelle possibilité. Précisément, ils concernent la compréhension de la structure complexe présentée par les grains d’amidon, qui a pu être décrite en grand détail, et donne une ouverture sur la manière dont se forme la matière vivante. En savoir plus
Du défi analytique aux interprétations archéologiques : caractérisation des substances organiques piégées dans les poteries préhistoriques [Mots-clés] archéologie biomoléculaire, résidus organiques archéologiques, poteries préhistoriques, lipides, graisses animales, cire d’abeille, résines et goudrons végétaux, chromatographie Les possibilités de l’analyse chimique ont considérablement progressé depuis quelques décennies et ceci révolutionne plusieurs domaines techniques. Cette réalité est illustrée ici par l’analyse des traces de matière organiques que l’on peut déceler dans des poteries préhistoriques et qui renseignent sur les utilisations qui en étaient faites et les genres de vie des utilisateurs. Cet article met ces étonnantes possibilités en relief, ainsi que le rôle que peuvent jouer certaines matières organiques comme témoins de nos comportements. En savoir plus
Les dendrimères, de nouveaux objets chimiques [Mots-clés] dendrimères phosphorés, catalyse, diagnostic, nanotubes, microcapsules, imagerie biomédicale, applications biomédicales, fluorescence Entièrement nés de l’art des laboratoires, ces objets moléculaires forment spectaculairement des édifices sphériques qui se prêtent à toutes sortent d’applications. Ces polymères particuliers trouvent des applications dans le champ de la catalyse comme dans le domaine biomédical. L’article les présente d’une façon simple et convaincante qui transmet bien les potentialités de la chimie. En savoir plus
Déjouer le terrorisme chimique : l'apport des nanotechnologies et des détecteurs de gaz toxiques [Mots-clés] capteur, toxiques de guerre, sarin, nanotechnologies, agents neurotoxiques, organophosphorés, sarin, photométrie de flamme, SM Les composés organophosphorés font partie des gaz de combat les plus utilisés. Le développement du terrorisme international stimule la mise au point de méthodes permettant de les détecter et de les caractériser. L’article décrit de façon simple les principes sur lesquels reposent trois types de détecteurs couramment utilisés, basés sur les propriétés spectroscopiques ; il décrit aussi les principes de nanodispositifs aujourd’hui à l’étude dans les laboratoires. En savoir plus
La spectrométrie à mobilité ionique pour détecter les stupéfiants et les explosifs [Mots-clés] spectrométrie à mobilité ionique, détection, stupéfiants, explosifs, police scientifique, sciences forensiques L’IMS (spectrométrie à mobilité ionique) est une technique d’analyse qui s’est récemment répandue grâce à la mise au point d’appareillages sensibles, transportables et relativement peu coûteux. L’IMS permet d’identifier les molécules présentes dans une phase gazeuse éventuellement créée par vaporisation d’un solide ou d’un liquide. Elle est utilisée pour détecter la présence de produits illicites – explosifs ou stupéfiants. Cet article permet de se familiariser avec une technique analytique ainsi qu’avec l’origine, quelquefois étonnante, de molécules dans les atmosphères. En savoir plus
La chimie dans les empreintes génétiques [Mots-clés] ADN, profil génétique, empreintes, PCR, électrophorèse capillaire, réaction colorée, fluorophore, identification, police Trente années après la découverte du rôle de l’ADN comme porteur de l’information génétique, sa propriété d’être rigoureusement caractéristique d’un individu était utilisée dans les enquêtes judiciaires. Ceci a constitué une véritable révolution dans le domaine. En savoir plus