Trois façons de réaliser des filtrations sont présentées en détail, avec les matériels et les modes opératoires adaptés.

Pour une toute petite quantité, la filtration sur coton et célite (terre de diatomée) dans une pipette est adaptée.

Pour une quantité modeste la filtration sur papier filtre et entonnoir est réalisable, mais lente.

Pour une opération rapide et pour des quantités notables à récupérer, l’usage d’un büchner et la filtration sous vide est la plus efficace à condition de bien suivre le mode opératoire et les précautions d’usage.

Les consignes de sécurité lors de l’arrêt du vide sont bien décrites.

La présentation bien visuelle et détaillée est accompagnée d’explications et de consignes écrites à retenir.

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Comment réaliser une distillation sous pression réduite lorsque les températures d’ébullition des corps à séparer et purifier ont des températures d’ébullition supérieures à 150°C ? Cette vidéo en anglais présente le matériel, le montage à réaliser au laboratoire ainsi que les conditions à réaliser pour mener à bien une telle distillation.

L’usage de la graisse, ni trop ni pas assez, est expliquée pour assurer l’étanchéité. La mise sous vide et les consignes de sécurité à respecter sont bien développées. La méthode graphique utilisant les abaques pour prévoir la température d’ébullition à la pression imposée connaissant celle à pression atmosphérique est décrite. L’ordre chronologique des opérations à réaliser à la fin de la distillation et pour arrêter le vide sont également détaillées pour ne prendre aucun risque.

La présentation bien visuelle et détaillée est accompagnée d’explications et de consignes écrites à retenir.

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Cette vidéo en anglais présente le matériel, les montages à réaliser au laboratoire ainsi que les conditions à respecter pour mener à bien deux distillations différentes en toute sécurité.

Une distillation simple lorsque les températures d’ébullition des deux liquides à séparer et purifier diffèrent de plus de 25°C.

Une distillation fractionnée, à pression atmosphérique, lorsque ces températures diffèrent de moins de 25°C.

La présentation bien visuelle et détaillée est accompagnée d’explications et de consignes écrites à retenir.

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Cette vidéo en anglais présente le mode opératoire et les précautions à respecter lors d’une purification par sublimation, d’une petite quantité de cristaux, au laboratoire. La présentation bien visuelle et détaillée est accompagnée d’explications et de consignes écrites à retenir.

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Cette vidéo en anglais présente l’appareillage, le mode opératoire et les précautions à respecter lors d’une évaporation sous vide réalisée avec un évaporateur rotatif. Il s’agit d’éliminer un solvant volatil dont la température d’ébullition diffère notablement de celle du composé à récupérer. La présentation bien visuelle et détaillée est accompagnée d’explications et de consignes écrites à retenir.

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La couleur est une sensation physiologique qui transforme la lumière reçue par l'oeil en un influx nerveux transmis au cerveau. La lumière blanche est en fait un ensemble d’ondes électromagnétiques dont la superposition apparaît comme blanche. Quand elle pénètre dans la matière,  la lumière se transforme en couleur. La composition de la lumière blanche est alors modifiée par absorption de certaines composantes, ou modification du chemin optique suivi par la lumière dans un matériau.

Cette vidéo balaye les notions de lumières et de couleurs en alliant expériences et explications théoriques. La couleur est définie selon le phénomène physique (diffusion Rayleigh, opalescence, iridescence) ou chimique. En partant des pigments minéraux en passant par les composés organiques colorés, on arrive aux matériaux semi-conducteurs et aux nanopigments pour finir par les phénomènes de luminescence.

Objectif : Montrer que l’histoire de la couleur est liée aux progrès de l’humanité, de l’homme préhistorique jusqu’aux écrans couleurs…et qu’elle concerne l’artiste comme le scientifique ou le technicien.

Plus d'information sur la conférence sur le site de l'ESPCI Paris

Octave Boudouard (1872-1923) poursuit les travaux commencés avec Paul Schützenberger (1829-1897) sur le cérium. Il décrit les nombreuses manipulations effectuées afin de déterminer la masse molaire atomique du cérium. Il utilise l’acétate de cérium (éthanoate de cérium) et le sulfate de cérium (III). Les résultats obtenus sont situés dans une fourchette allant de 135,1 à 139,9 g. De nos jours, la masse molaire atomique est de 140,1g.

Ressource proposée par CM ^*

C’est Henri Moissan (1852-1907) qui présente le travail de Georges Charpy (1865-1945). Ce dernier a réalisé de très nombreuses expériences sur les alliages de cuivre et de zinc. Il a modifié la composition de l’alliage et, pour une même composition, ce sont les traitements thermiques qui ont été différents. Puis il a mesuré l’allongement ainsi que la résistance à la rupture par traction.

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R. Moog reprend la méthode de Jean-Jacques Schloesing (1824-1919) pour doser l’ammoniac en la modifiant car le dégagement d’ammoniac est très lent et il faut trois jours pour obtenir un résultat complet. Il opère dans le vide et obtient un résultat pour le dosage de l’ammoniac en douze heures. Il décrit l’expérience réalisée ainsi que les précautions opératoires à prendre. Enfin, il donne les résultats obtenus et conclut en validant ses hypothèses.

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Jean-Baptiste Firmin Dehaussy de Robécourt (1784-1863) décrit les caractères du gaz ammoniac puis les effets sur les êtres vivants. Les différentes manifestations de ce gaz sont indiquées et il est précisé qu’il peut tuer s’il est respiré trop longtemps. Par contre, il sert d’antidote dans le cas d’empoisonnement par l’acide cyanhydrique. L’acide acétique (acide éthanoïque) et le chlore peuvent être utilisés comme antidote du gaz ammoniac mais il est préférable de prendre de l’acide acétique sous la forme de vinaigre par exemple.

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