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Dans cet article l’état supercritique est défini avec ses caractéristiques. Des données thermodynamiques sont fournies. On y découvre entre autres le pouvoir solvant exceptionnel à la source de nombreuses applications de ces fluides. Le dioxyde de carbone et l’eau sont parmi les leaders dans les applications. On pourra s’étonner des capacités de l’eau supercritique à dissoudre de façon inattendue des composés organiques. Ces fluides interviennent dès à présent dans des procédés d’extraction, de dépollution et dans des synthèses.
Auteur(s) : Alfred Mathis
Source : BUP n°799 (1997), p. 613
Niveau de lecture : intermédiaire
Nature de la ressource : article
Source : BUP n°799 (1997), p. 613
Niveau de lecture : intermédiaire
Nature de la ressource : article