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Les principales méthodes et les appareillages sont présentés.
Des exemples de résultats à partir de situations réelles sont indiqués : la trace d’un stylo à bille, une eau devenue bleue, des colorations sur des champs de maïs OGM et une preuve par … la betterave !
Auteur(s) : Bertrand Frère, Gilles Bernier, Frédéric Cottin et Patrick Arpino
Source : L'Actualité chimique n° 378-379 (octobre-novembre 2013) 41-46
Niveau de lecture : expert
Nature de la ressource : article
Source : L'Actualité chimique n° 378-379 (octobre-novembre 2013) 41-46
Niveau de lecture : expert
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