Contrôles qualité

La chimie analytique contribue largement au travail de contrôle, de surveillance et d’évaluation sanitaire. La qualité étant définie un ensemble de propriétés, la démarche qualité consiste à mettre en place une suite d’étapes, qui permettront de garantir toutes les caractéristiques d’un processus ou d’un procédé donné. La démarche qualité se compose ainsi de trois domaines distincts : la définition des standards, la transparence des transformations du début à la fin du processus, et enfin, la traçabilité des objets et des processus ayant permis de réaliser ces transformations.