La rubrique "Produit du jour" de la Société Chimique de France (SCF) donne en une ou trois pages la formule, la structure, la préparation et les propriétés de plus de 250 produits. Très divers, il s’agit d’éléments simples, de métaux, de molécules, de médicaments, de drogues, ou de produits de tous les jours. Les auteurs se sont efforcés de décrire, dans un langage clair, parfois enjoué et à la portée de non spécialistes, l’origine de ces produits, leur forme naturelle, industrielle, commerciale, parfois leur histoire mouvementée et surtout leurs propriétés en relation avec l’importance économique qu’ils peuvent revêtir.
La consultation de ces données peut, grâce à une approche rapide, constituer une introduction de qualité à qui veut aller plus loin et approfondir ses connaissances dans des domaines aussi variés que le mercure ou le cis-platine en passant par le polystyrène ou le chocolat, sans pouvoir citer les 250 articles. La variété des produits du jour vous étonnera ainsi que l’aspect ludique de certaines pages.
Liste de Produits du jour
- 2-méthylbuta-1,3-diène / Isoprène / Caoutchouc naturel
- Acétates / Éthanoates
- Acétone / Propanone
- Acétylène / Éthyne
- Acide acétique / Acide éthanoïque
- Acide chlorhydrique
- Acide citrique
- Acide éthanoïque / Acide acétique
- Acide formique / Acide méthanoïque
- Acide lactique
- Acide méthanoïque / Acide formique
- Acide nitrique
- Acide oléique
- Acide phosphorique
- Acide picrique
- Acide sulfurique
- Acide tartrique
- Acides gras
- Acides phtaliques
- Aciers inoxydables
- Acrylamides
- ADN
- Adrénaline
- Alcool éthylique / Éthanol
- Aldéhyde formique / Formaldéhyde / Méthanal / Formol
- Alliage Fer Nickel / Invar
- Altuglas ® / Plexiglas ® / Polyméthylate de méthyle
- Alumine / Oxyde d'aluminium
- Aluminium
- Amidon
- Ammoniac
- Amphétamines
- Aniline
- Antimoine
- Argent
- ARN
- Aromasine / Exemestane
- Arôme citron / Arôme orange / Limonène et monoterpènes
- Arôme orange / Arôme citron / Limonène et monoterpènes
- Arsenic
- Aspartame, et autres sucrettes… / Édulcorants
- Aspirine
- ATP et précurseurs
- Azote / Diazote
- Azoture de sodium
- Baclofène
- Barbituriques
- Baryum
- Batteries
- Benzène
- Bicarbonate de sodium / Bicarbonate de soude
- Bicarbonate de soude / Bicarbonate de sodium
- Bisphénol A
- Bore
- Botox & Biotox
- Brome / Dibrome
- Butadiène / Buta-1,3-diène
- Calcaire / Carbonate de calcium / Calcite
- Cadmium
- Caféine
- Calcite / Calcaire / Carbonate de calcium
- Calcium
- Caoutchouc
- Caoutchouc naturel / 2-méthylbuta-1,3-diène / Isoprène
- Caramel
- Carbonate de calcium / Calcite / Calcaire
- Carbonate de sodium
- Carbone
- Carbure de silicium /SiC
- Caroténoïdes
- Cellulose
- Cérium
- Chanvre et cannabis
- Charbon / Houille
- Chaux / Oxyde de calcium
- Chitine et chitosane
- Chlore et dichlore
- Chlorophylles
- Chocolat
- Cholestérol
- Choline
- Chrome
- Ciment
- Cis-platine & Cie
- CO2 / Dioxyde de carbone
- Cobalt
- Cocaïne
- Colle "super glue ®" / Cyanoacrylates
- Copernicium et au-delà
- Corticoïdes
- Cristal / Verre au plomb / Verre à l'oxyde de plomb
- Cuivre
- Curium
- Cyanoacrylates / Colle "super glue ®"
- Cyanure d’hydrogène et cyanures
- Cytochrome P450
- D2O / Eau lourde
- DDT
- Détergents / Persil et lessives
- Dialogue chimique plantes-microorganismes
- Diazote / Azote
- Dibrome / Brome
- Dihydrogène / Hydrogène
- Dioxines
- Dioxyde de carbone / CO2
- Dioxyde de titane / TiO2
- Dioxygène / Oxygène / O2
- Distilbène
- E. coli, amie et ennemie / Escherichia coli
- Eau / H2O
- Eau de Javel / Hypochlorite de sodium
- Eau lourde / D2O
- Édulcorants / Aspartame, et autres sucrettes…
- Émail et émaux
- Épices
- Escherichia coli / E. coli, amie et ennemie
- Étain
- Éthane-1,2-diol / Éthylène glycol / Glycol
- Éthanoates / Acétates
- Éthanol / Alcool éthylique
- Éthène / Éthylène
- Étheroxydes / Éthers
- Éthers / Étheroxydes
- Éthylène / Éthène
- Éthylène glycol / Glycol / Éthane-1,2-diol
- Éthyne / Acétylène
- Exemestane / Aromasine
- Fer
- Ferrites / Magnétite
- Ferrocène
- Feux d’artifice
- Fluor
- Formaldéhyde / Méthanal / Formol / Aldéhyde formique
- Formol / Aldéhyde formique / Formaldéhyde / Méthanal
- GABA, la molécule à bien faire
- Gallium
- Gaz hilarant / Protoxyde d'azote / N2O
- Germanium
- Glucose
- Glycérine / Propan-1,2,3-triol / Glycérol
- Glycérol / Glycérine / Propan-1,2,3-triol
- Glycol / Éthane-1,2-diol / Éthylène glycol
- H2O / Eau
- H2S / Sulfure d’hydrogène
- Hélium
- Hémoglobine
- Houille / Charbon
- Hydrazine
- Hydrogène / Dihydrogène
- Hydroxyde de sodium / Soude / NaOH
- Hypochlorite de sodium / Eau de Javel
- Ibuprofène / Profènes
- Insuline
- Invar / Alliage Fer Nickel
- Iode
- Isoméride et Mediator
- Isoprène / Caoutchouc naturel / 2-méthylbuta-1,3-diène
- L-DOPA et Dopamine
- Lanthanides
- Laque
- Le Basket-ball
- Le pétrole de Péchelbronn / Pétrole
- Les délices de la Nature, venins et toxines / Venins / Toxines
- Lignine
- Limonène et Monoterpènes / Arôme orange / Arôme citron
- Lithium
- LSD & Cie
- Magnésie / Oxyde de magnésium
- Magnésium
- Magnétite / Ferrites
- Manganèse
- Mélamine
- Mélanine
- Mélatonine
- Mercure
- Méthanal / Formol / Aldéhyde formique / Formaldéhyde
- Méthane
- Méthanol
- Méthyl t-butyl éther / MTBE
- Minium
- Molybdène
- Monoxyde de carbone
- Morphine
- MTBE / éthyl t-butyl éther
- N2O / Gaz hilarant / Protoxyde d'azote
- NADH / Nicotinamide & Cie
- NaOH / Hydroxyde de sodium / Soude
- Néon
- Neurostéroïdes
- Nickel
- Nicotinamide & Cie / NADH
- Nicotine
- Nitrate d’ammonium
- Nitrogénases
- Nitrure de bore
- Nylon / Polyamide
- O2 / Dioxygène / Oxygène
- O3 / Ozone
- Oxyde d'aluminium / Alumine
- Oxyde de calcium / Chaux
- Oxyde de magnésium / Magnésie
- Oxyde de vanadium
- Oxydes d’azote
- Oxydes de manganèse
- Oxygène / O2 / Dioxygène
- Ozone / O3
- Palladium
- Parabènes
- Paracétamol
- Parfum, la chimie
- Parfum, la saga
- PBDE & al. / Poly-bromodiphényléthers
- PE / Polyéthylène
- Pénicillines
- Permanganate de potassium / KMnO4
- Peroxyde d’hydrogène
- Persil et lessives / Détergents
- Pétrole / Le pétrole de Péchelbronn
- Phénol
- Phosphore
- Pierres précieuses
- Pile électrique
- Piles à combustible
- Platine
- Plâtre / Sulfate de calcium hydraté
- Plexiglas ® / Polyméthacrylate de méthyle / Altuglas ®
- Plomb
- Plomb tétraéthyle / Tétraéthylplomb
- Plutonium
- Polonium & Francium
- Polyamide / Nylon
- Polyamide 11 / Rilsan ®
- Poly-bromodiphényléthers / PBDE & al.
- Polychlorure de vinyle / PVC
- Polyéthylène / PE
- Polyméthacrylate de méthyle / Altuglas ® / Plexiglas ®
- Polyphénols
- Polypropylène / PP
- Polystyrène / PS
- Polytétrafluoroéthylène / PTFE / Téflon & Cie
- Polyuréthanes / PU
- Porphyrines
- Potassium
- PP / Polypropylène
- Profènes / Ibuprofène
- Propanone / Acétone
- Propène / Propylène
- Propylène / Propène
- Protoxyde d’azote / N2O / Gaz hilarant
- Prozac ®
- PS /Polystyrène
- PTFE / Téflon & Cie / Polytétrafluoroéthylène
- PU / Polyuréthanes
- PVC / Polychlorure de vinyle
- Pyréthrines
- Saccharose
- Savon
- Sélénium
- SiC / Carbure de silicium
- Silicium
- Sodium
- Sorbitol et Cie
- Soude / NaOH / Hydroxyde de sodium
- Soufre
- Squalène
- Statines
- Stéroïdes et pilule
- Strychnine
- Styrène
- Sulfamides
- <Sulfate de calcium hydraté / Plâtre
- Sulfate de cuivre
- Sulfates de fer
- Sulfure d’hydrogène / H2S
- Talc
- Taxol / Taxotère
- Taxotère / Taxol
- Technétium
- Téflon & Cie / Polytétrafluoroéthylène / PTFE
- Testostérone
- Tétraéthylplomb / Plomb tétraéthyle
- Thalidomide
- Thallium
- Thermites
- TiO2 / Dioxyde de titane
- Titane
- Toxines / Les délices de la Nature, venins et toxines / Venins
- Triterpènes polycycliques
- Tungstène
- Tyrosine
- Vanadium
- Vanille et Vanilline
- Venins / Toxines / Les délices de la Nature, venins et toxines
- Verre
- Verre au plomb / Verre à l'oxyde de plomb / Cristal
- Verres intelligents
- Viagra
- Vioxx
- Vitamine A
- Vitamine B12
- Vitamine C
- Vitamine D
Source : Rubrique Produit du jour du site de la Société Chimique de France, oeuvre collective, éditée par la Société Chimique de France (consulté le 28 août 2013)
Niveau de lecture : pour tous
Nature de la ressource : article