De quoi est composé notre cerveau ? Quel est le rôle de la matière grise ? Comment les neurones gèrent-ils les informations ? Qu’est-ce que la matière blanche ?
Objectif : Excellente vidéo, simple, claire, et complète à la fois, qui donne l’essentiel de ce qu’un élève de collège doit connaître dans ce domaine. À coupler avec les vidéos sur « les techniques d’exploration du cerveau au fil du temps (durée 7’) et avec la vidéo « comment notre cerveau apprend-il à lire ? (durée 3’07’’).