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  • Mediachimie | La paléoprotéomique se fait de (très) vieux os

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Après les os d’ours des cavernes, c’est au tour de ceux du lion des cavernes d’entrer dans la liste des matériaux utilisés par Néandertal comme outil. Une découverte inédite permise par la paléoprotéomique, science novatrice reposant sur l’analyse des protéines contenues dans les artéfacts.

La paléoprotéomique se fait de (très) vieux os (PDF - 2734 Ko)  
Auteur(s) : Maël BREHONNET et Athéna SALHI - IJBA (Institut de Journalisme de Bordeaux Aquitaine) - finalistes du Grand Prix des Jeunes Journalistes de la Chimie 2025

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  • [Quiz] L'élément chimique Plomb, caractéristiques, propriétés et utilisations

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Mediachimie vous propose un quiz pour découvrir l'élément chimique Plomb.

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  • Mediachimie | Énigme du professeur Blouseblanche : Le gâteau-des-savants

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Mots-clés : mesures de masse, volume, proportionnalité, masse volumique, programme Scratch, levures, cycle 3

Nos deux camarades Fadi et Sarah sont de nouveau enfermés dans une pièce du manoir. Comme à son habitude, le professeur « Blouseblanche » ne laissera sortir les deux aventuriers que s’ils résolvent la nouvelle énigme : retrouver la recette du gâteau-des-savants. Ils ne pourront en sortir qu’en trouvant un moyen de compléter la recette et de trouver la masse totale de la pâte du gâteau-des-savants correctement préparé. Sauras-tu leur venir en aide ?

 

Les différentes utilisations et les supports dédiés

  • Pour une résolution utilisant uniquement des supports papier :
    • Le livret élève à distribuer (énigme papier)
    • Le guide enseignant (énigme papier)
       
  • Pour une résolution mixant supports papier et numérique :
    • Le livret élève à distribuer (énigme numérique)
    • Le guide enseignant (énigme numérique)
    • Les vidéos de présentation de l'énigme et la résolution sont accessibles via un QRcode sur le livret élève
    • Les QRcodes des vidéos des indices sont dans le guide enseignant (à imprimer pour distribuer aux élèves si besoin)
Énigme papier : livret élève (PDF - 3202 Ko)  
Énigme papier : guide enseignant (PDF - 19720 Ko)  
Énigme numérique : livret élève (PDF - 3155 Ko)  
Énigme numérique : guide enseignant (PDF - 13669 Ko)  
Source : Une énigme réalisée pour Mediachimie en partenariat avec la Fondation La main à la pâte

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  • Les consignes en classe de chimie

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Mots-clés : sécurité, manipulations, gestion de classe

Objectifs : Présenter les règles de sécurité en classe en utilisant la vidéo « Consignes en classe de chimie ».
Cycle 2 – Questionner le monde
Cycle 3 – Sciences et technologie

Notions et contenus : règles de sécurité

 Séquence Les consignes en classe de chimie (lien externe)

 


Vidéo - Les consignes en classe de chimie

 

 


Télécharger les posters (format PDF) : Couleur / NB

Auteur(s) : Fatima Rahmoun
Source : La main à la pâte en partenariat avec La Fondation de la Maison de la Chimie et Mediachimie

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  • Mediachimie | Animateur Hygiène Sécurité Environnement (HSE) (H/F)

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Au quotidien

  • Il participe, au sein d'une équipe de spécialistes, à l’identification des risques professionnels et à la mise en œuvre des actions permettant de les minimiser. En particulier pour ce qui concerne la santé au travail, l'application des bonnes pratiques, les différents types de nuisances et la pollution...
  • Ses missions principales sont : la prévention, l'information et la formation, le suivi de l'application des règles en matière de sécurité et d'environnement et l'intervention en cas d'incident ou d'accident.
  • Il participe à mettre en place et à faire vivre les plans de prévention.

Qualités requises

  • Compétences scientifiques, très bonne culture sécurité, bonne connaissance des outils et des équipements dans les secteurs d'activité qui sont sous son contrôle.
  • Anticipation, sens de la pédagogie, capacité à convaincre, sang froid, réactivité, rigueur.

Lieux de travail

Il peut être amené à exercer son activité dans tous les secteurs de l'entreprise, en particulier en R&D, en production mais aussi en logistique, en conditionnement ? en maintenance, en commercial...  Il peut être amené à travailler avec des équipes externes à l'entreprise : pompiers, sécurité civile, gendarmerie, médecine, inspection du travail…

Présent dans de très nombreux secteurs d'activité : chimie, pharmacie, énergie, automobile, aéronautique, nucléaire, environnement, cosmétiques, peintures, adhésifs matériaux, agrochimie, verres, plasturgie, élastomères…

Salaire mensuel moyen brut* (année 2021)

Fourchette de salaire débutant : 1775-2230 € brut (avant déduction des charges sociales).

Pour découvrir les éléments constitutifs d’un salaire et comprendre les mots primes, salaires brut, net et de base…, consulter la fiche « Parlons salaire ».

* le salaire moyen mensuel brut, est ici le salaire annuel brut divisé par 12

Quelle formation ?

BAC+2 (BTS métiers de la chimie, bioanalyse et contrôle ou un DUT chimie, génie biologique) ou un BAC+3 (licence professionnelle avec enseignement en chimie, analyse et environnement).

Ces diplômes peuvent être obtenus en formation initiale ou par l'apprentissage

Et après

Après plusieurs années d'expérience et formations adaptées, peut évoluer vers la fonction de responsable Hygiène, Sécurité, Environnement ou vers des postes à responsabilité accrue en Sécurité ou en Environnement.

Mots-clés : première découverte d'un métier

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  • Mediachimie | Éliminer l'eau d'un milieu réactionnel : Tube décanteur de Dean-Stark

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Mots-clés : montage expérimental, Dean Stark, décantation, estérification, acétalisation, binaire liquide vapeur, hétéroazéotrope

Comment améliorer le rendement d’une réaction de la chimie organique renversable et s’accompagnant de formation d’eau comme produit secondaire ? En utilisant un tube décanteur de Dean Stark que l’on intègre au montage à reflux.

Sur l’exemple d’une estérification, cette vidéo présente le matériel, le montage à réaliser au laboratoire, le choix du solvant et comment mener à bien l’expérience. Dans une 2e partie, le principe théorique faisant appel au diagramme liquide vapeur d’un mélange binaire de deux constituants non miscibles à l’état liquide est développé. Cette vidéo sera utile aux élèves des classes scientifiques de l’enseignement supérieur.

Auteur(s) : Raphaël Blareau et Françoise Brénon. Production : Association LABOXYGENE, Fondation de la Maison de la chimie

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  • Mediachimie | Fusion d'un solide ? Banc Köfler

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Mots-clés : température de fusion, mesure, montage expérimental, impureté, pureté

Cette vidéo présente le « banc Köfler » appareil permettant de déterminer la température de fusion d’un solide comprise entre 50 et 260 °C, et comment bien l’utiliser, de l’étalonnage à la mesure jusqu’au nettoyage.

La détermination d’une température de fusion d’un corps peut également nous renseigner sur son état de pureté, par comparaison à celle du corps pur : les différentes interprétations sont abordées.

Auteur(s) : Raphaël Blareau et Françoise Brénon. Production : Association LABOXYGENE, Fondation de la Maison de la chimie

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  • Mediachimie | [Quiz] Quelques métaux et leurs applications

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Mots-clés : métal, aluminium, chrome, cuivre, étain, fer, cobalt, nickel, titane, zinc, germanium

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  • Mediachimie | [Quiz] Alliages et verres

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Mots-clés : alliage, acier, inox, inoxydable, verre, silice

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  • Mediachimie | Cocktail multicolore : liquides miscibles ou non ?

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Mots-clés : miscible, phase, homogène, hétérogène, uniforme, eau, huile, alcool, sirop, densité, viscosité, expérience, TP

À la fois ludique et pédagogique, cette vidéo permet d’observer les phénomènes lors de mélanges de liquides. Sont-ils miscibles ou non ? Comment se répartissent-ils dans le récipient et pourquoi ? Quels sont les interactions à l’échelle moléculaire ?

Fort(e)s de ces découvertes, à vous de réaliser un cocktail multicolore ou de reproduire l’expérience de Marie Curie. Toutes les expériences sont reproductibles dans une cuisine.

Organisation de la vidéo :

  • 0:50 : Miscibilité, non miscibilité et densité
  • 4:45 : Cocktail 3 étages consommable
  • 6:00 : Cocktail 5 étages non consommable
  • 7:15 : Manip de Marie Curie pour ses filles
  • 9:30 : Interactions intermoléculaires
  • 11:30 : Conclusion et remerciements
     
Auteur(s) : Auteurs : Raphaël Blareau et Françoise Brénon pour Mediachimie. Production : Association LABOXYGENE, Fondation de la Maison de la chimie

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